湘南キムチ教室

化学調味料不使用・無着色・地産地消
神奈川県「二宮」で作っています

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二宮ラディあん花の丘公園みんなの朝市で販売します

二宮ラディあん花の丘公園みんなの朝市で販売します

このイベントは終了いたしました。
たくさんの方に来て頂き、誠に有難うございました!

この記事を書いた人

海辺のキムチ屋さんオーナーAKI
神奈川県、湘南の端っこ「二宮」でオーガニック野菜を使ったキムチを作っています。着色料、化学調味料を使わない体に優しい手作りキムチ。発酵食品は生活習慣病の予防、腸内環境改善、美容効果があると言われています。
辛さも調整できて自分好みの味のキムチができて嬉しかった!
10種類以上の食材が入り、栄養満点。
酸っぱくない和風キムチ。出汁が効いているキムチが他にない味で美味しい!
同じ材料で作っているのに参加者全員違う味になり、みんなで味見をして楽しかった^^
キムチを使ったレシピも教えてもらい、料理のレパートリーが広がった!